Badem yağı 2 türdür. Birincisi tatlı badem yağı ikincisi ise acı badem yağıdır. Bunların arasında elbet fark vardır ve bundan kaynaklı size bu yazımızda acı badem yağının ne işe yaradığı ve kullanımı hakkında bilgiler verilecektir. İyi okumalar dileriz.
Acı Badem Yağı
Acı badem (bilimsel olarak amygdalus communis veya Amara olarak da bilinir) elde edilen yağın yüzde elli kısmı , üç temel bileşeni içerir: % 50'si mono benzemde, glikozid amigdalin ve hidrojen siyanür (hidrokiyanik asit veya prusik asit olarak da bilinir) , doymamış yağ asitleri ve tatlı bademlerdekilere benzer diğer bileşenler içermektedir. Acı bademleri, tatlı bademlerden, görünüşleri ile ayırt etmek çok zordur, ancak acı bademler, tatlı bademlerden daha geniş ve kısa şekildedir.
Acı badem yağı , bazı ölümcül zehirler içerir ve bu nedenle, azami özenle kullanılmalıdır. Tıbbi kullanımlarının çoğu harici uygulamalarla sınırlıdır ve gerektiğinde iç uygulamalar çok düşük dozlarda yapılır. Biraz aşırı miktarda ölümcül olabilir. Bu yağ, sağlığa besleyici olarak adlandırılamaz.