30 Mart 2013 Cumartesi

Karite Ağacı (Shea Butter)


Karite ağacı yağı olarak bilinen ama tüketiciler tarafından daha çok shea butter yağı olarak satın alınan bu sağlıklı yağımız hakkında sizlere faydalı bilgiler aktaracağız. İyi okumalar dileriz. 

Shea Butter Yağı Nedir ? 

Shea Butter
Afrika'ya özgü shea ağacının ( Vitellaria paradoxa ) fıstıklarından elde edilen shea yağı, oda sıcaklığında katı olarak bulunan yağlı bir yağdır.  Karite ağacı meyveleri taşır ve meyvelerin içindeki fındıklar birincil öneme sahiptir. Bu kabuklar ezilir, kaynatılır ve genellikle shea yağı olarak adlandırılan açık renkli bir yağı çıkarmak için manipüle edilir.

Shea yağının ana bileşenleri oleik asit, stearik asit, linoleik asit vb. içerir. Vücut sıcaklığında eridiği için cilde hızla emilir. Nemlendirici ve iyileştirici özellikleri birçok cilt sorunu için faydalıdır. Ayrıca birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanılabilen anti-enflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere  sahiptir. Birçok bitkisel yağa benzerliği, beslenmeye de uygun olmasını sağlar.