Bitkisel Yağlar

Bu yazımızda size bir derleme yazısı sunarak genelde en çok kullanılan bitkisel yağlar hakkında bilgiler vereceğiz. Yazımızın içeriğinden isteyenler tek tek o yağlar hakkında bilgi alabilirler. İyi okumalar dileriz. 

Bitkisel Yağların Faydaları ve Kullanımı

Modern tıbbın temellerinin oluşumunda yabana atılmayacak bir öneme sahip olan botanik bilimi M.Ö zamanlara kadar dayanmaktadır. Bitkilerin çeşitli yağlar ve suda bekletilmesiyle elde edilen solisyonlar bir çok alanda çeşitli amaçlarla kullanılımış ve bitkilerin , çiçek, meyve, kabuk, yaprak, reçine ve odun kısımları bu yağ ve suların elde edilmesi için kullanılmıştır.

Her bitkinin yetiştiği iklim koşulları ve toprak yapısı bitkinin kendine has karakterini belirlerken sahip oldukları özellikler onların kullanım alanlarınıda belirlemiştir. Özellikle bitkisel yağlar bitkilerden faydalanmak noktasında en sık baş vurulan yöntem olmuştur. Soğuk sıkım yada sıcak sıkım olarak iki ana yöntemle edilen bitkisel yağlar hem gıda tüketiminde hemde kozmetolojik amaçlarla kullanılmaktadır.