Macadamia yağı cilt ve saç bakımında oldukça yararlı olan ve ülkemizde de bu yararların yavaş yavaş keşfedildiği bitkisel bir yağ olarak karşımıza çıkmaktadır. Bizlerde sizlere bu faydalı yağ hakkında bilgiler vereceğiz. İyi okumalar dileriz.
Macadamia Yağı
Macadamia, Avusturalya ve Doğu sahillerinde yetişen fındıkgiller ailesinden bir meyvedir. Halk arasında cadı fındığı olarak bilinen bu Macadamia fındığı, palmitoleik asit içermektedir. Bu asit hiçbir meyvede bulunmamaktadır. Yine omega7 sadece macadamia yağında bulunmaktadır.
Kozmetik sanayisinde tercih edilen Macadamia, yağ olarak kullanılmaktadır. Nedeni daha çok nemlendirici özelliğidir. Macadamia yağı içerisinde oleik asit, palmitoleik asit, linoleik asit, omega6 ve omega3 bulunmaktadır. Aynı zamanda fındıkgillerden olmasının etkisiyle kolesterol dengesini sağlar.